29.5 C
Belgrade
петак, 10 јула, 2020

SRBIJA PRESTIGLA ŠVAJCARSKU: Evo u čemu je naša zemlja pobedila veliku silu, a nije u pitanju tenis

NAJČITANIJE

UZNEMIRUJUĆE: Delili drogu osnovcima, roditelji dece ih tukli bejzbol palicama (VIDEO +18 )

U ruskom gradu Barnaul grupa dilera podelila je grupi osnovaca nižih razreda narkotike, uglavnom ekstazi i spid u vidu bombona i žvaka.

“PUTIN OSLOBODIO LAVOVE I TIGROVE“ Na sve spremni da spreče kršenje izolacije?

Jutros na društvenim mrežama "eksplodirala" je vest kako su "ruske vlasti na nalog predsednika Vladimira Putina, oslobodile na stotine lavova, kako...

OGLASILA SE I KUBA: Imamo lek. Spremni smo da snabdevamo i ostatak sveta

Kuba tvrdi da ima dovoljno rezervi antivirusnog leka koji se koristi za lečenje korona virusa da pokrije potražnju kod kuće, kao i potrebe drugih...

ZA NJIH NEMA POMOĆI: Milenu gazda izbacio iz stana zbog “korone” (VIDEO)

NEPOKRETNA Milena Grubanović Kovačević (66) sa svojom ćerkom Draganom (37) od juče spava pod vedrim nebom, na asfaltu u Golubinačkoj ulici u...
- Advertisement -
loading...

Jedna od retkih stvari u kojima Srbija ima bolji rezultat od Švajcarske je broj proizvoda sa zaštićenim geografskim poreklom – 50 naprema 38. Da ne bi sve ostalo samo na ciframa, na švajcarsko-srpskom forumu od prijatelja smo saznali recept kako više zaraditi od autentične srpske hrane i zanatskih proizvoda.

Fruškogorski lipov med zaštitila je pčelarska zadruga. Da će im geografska garancija kvaliteta doneti bolju zaradu, shvatili su posle izlaganja na sajmovima u Nemačkoj i Italiji.

- Advertisement -

– Imamo veće interesovanje iz inostranstva nego li na našem domaćem tržištu. Ciljana cena s kojom smo mi započeli 2014. godine je 10 evra ili 1.200 dinara, a na stranim tržištima smo prodavali za 20, 25 evra, kaže Đorđe Mrkić, pčelar sa Fruške Gore.

Istraživanja pokazuju da i domaći kupac sve više zna da su ovakvi proizvodi napravljeni od sastojaka najboljeg kvaliteta po tradicionalnoj recepturi.

- Advertisement -

I Piroćanci su spremni da za njih plate više, a zaštitili su neke od najslavnijih. Pirotski ćilim, peglanu kobasicu i kačkavalj koji se pravi u Srednjoj mlekarskoj školi.

– Radi se maksimalnim kapacitetima. Cena gotovih proizvoda je porasla za 30 odsto, a povećana je i otkupna cena mleka od proizvođača, navodi gradonačelnik Pirota i potpredsednik Upravnog odbora Naleda Vladan Vasić.

- Advertisement -

Pokrajinski sekretar za poljoprivredu Vuk Radivojević ističe i da se zaštitom geografskog porekla poljoprivrednih proizvoda direktno doprinosi razvoju ruralnih sredina i seoskog turizma, jer se stvaraju uslovi za privređivanje i opstanak malih poljoprivrednih gazdinstava.

Da na ovoj priči može da počiva ekonomija cele lokalne zajednice, najbolje svedoči ambasador Švajcarske Filip Gi. U njegovom rodnom gradu muzej sira „Grijer“ godišnje poseti 170.000 turista koji prisustvuju proizvodnji. Savetuje da i Srbija razvija iskustveni turizam, jer ima od čega.

– Srbija je mesto gde se generacijama gradi lokalni identitet kroz tradicionalnu hranu. To nasleđe mora biti sačuvano jer u sebi nosi ogroman ekonomski potencijal, istakao je ambasador Gi.

U svetu postoji 8.000 prehrambenih proizvoda sa zaštićenim geografskim poreklom od čega je polovina zaštićena u Evropskoj uniji. To tržište je vredno 55 milijardi evra. Mi smo zaštitili pedesetak proizvoda.

- Advertisement -
SourceRTS
- Advertisement -

Srodni članci

Ostavite komentar

- Advertisement -

Najnovije vesti

BRNABIĆ: Za proteste će biti vremena, sačekajte da dođe vakcina

Premijerka Srbije Ana Brnabić održaće u 15:15 sati vanrednu pres konferenciju povodom situacije vezano za virus korona. Predsednik Srbije Aleksandar Vučić rekao je...

VANREDNO ZBOG KORONE: Ana Brnabić se obraća javnosti u 15:15

Predsednik Srbije Aleksandar Vučić obelodanio je tokom prepodneva da je protekli dan bio najteži od početka epidemije korona virusa u Srbiji.

DRAMATIČNO UPOZORENJE ZLATIBORA LONČARA! Ovo se neće svideti građanima Srbije

Lončar upozorava Kapaciteti kovid bolnica u Beogradu su popunjeni, pa je noćas više desetina pacijenata zbrinuto u bolnicama u Požarevcu, Smederevu,...

VUČIĆ SE OBRATIO IZ PARIZA: Traže sve, ovo je besmisleno

- Albanska strana izašla je sa zahtevima koje smo pažljivo zapisali. Traže očuvanje teritorijalnog integriteta Kosova, Ustava Kosova, uzajamno priznanje, članstvo u UN,...

Kako je to Rusija pokušala da izvrši „državni udar“ u Srbiji

U proteklim danima kojima se Srbija ne može ponositi, u crnoj istorijskoj epizodi koja će se valjda ubrzo okončati, najmalingniji, najotrovniji i...
- Advertisement -