Doček 2023. godine u Srbiji proteći će u znaku poskupljenja. Porodice koje prosečno zarađuju u Srbiji se u poslednje vreme odriču sve većeg broja stvari jer je hrana za samo godinu dana, prema podacima Republičkog zavoda za statistiku, poskupela 23,5 odsto.
Postavlja se pitanje kako uopšte ljudi da obezbede tradicionalnu novogodišnju trpezu na kojoj se po pravilu nalaze: meso, ruska salata, meze, torte, kolači, sokovi i alkoholna pića. Sve ovo za četvoročlanu porodicu košta najmanje 15.500 što je skoro polovina minimalca koji je 35.000 dinara.
Pečenje će ove godine definitivno biti najveći izdatak s obzirom na to da nikada nije bilo skuplje. Naime, cena prasića u Srbiji skočila je sa prošlogodišnjih 230 na 380 dinara za kilogram, dok je kilogram jagnjetine 400 dinara.
Većina se opredeljuje za kupovinu mesa u pečenjarama gde kilogram jagnjetine, uz uslugu pečenja i sečenja, košta od 1.690 do 2.900 dinara. Najjeftinije je u Požarevcu, a najskuplje u Mladenovcu. S druge strane, praseće pečenje u pečenjarama košta od 1.290 do 2.000 dinara. Najjeftinije je Požarevcu, a najskuplje u Novom Sadu.
Poručivanje gotove ruske salate u prestoničkom restoranu košta 1.450 dinara, dok se kilogram u marketima može naći za 800 dinara. Ukoliko rusku salatu za četiri osobe pripremite kod kuće to će koštati oko 780 dinara.
Meze (sir, pršuta, kobasica) za četiri osobe bi koštalo oko 1.300 dinara.
Što se tiče slatkog dela na novogodišnjoj trpezi, kilogram torti se može pazariti za 1.300 dinara, pa naviše. Kilogram sitnih kolača u marketima se može naći za 1.400 dinara, dok je u poslastičarnicama ta cena i veća.
Kada su u pitanju alkoholna pića, na trpezi će se naći pivo, vino, žestoka pića i sokovi. Pivo po komadu košta od 80 do 180 dinara, vina su od 250 do 1.700 dinara, dok žestoka pića koštaju od 700 dinara pa naviše. Kada u korpu dodate i sokove i vodu, račun će biti za oko 2.000 veći.
Građani imaju poseban strah od tradicionalnih novogodišnjih poskupljenja koja se kreću između 10 i 30 odsto a koja trgovci uredno nametnu pred svake praznike i to u trenutku kada se zaposlenima isplate plate.
Sve u svemu sa ovakvim cenama malo je onih koji se raduju dočeku a mnogo onih koji strahuju od toga kakva će biti nova 2023. godina.
